Caracteristici fizice

     Dintre toate metalele cuprul este cel mai eficient pentru gătit. Este cel mai bun conductor metalic după argint.

     Cupru este cel mai bun conductor termic

     Temperatura difuzează aproape instantaneu pe toată suprafaţa pereţilor vasului de gătit astfel încât sosurile dumneavoastră nu se vor mai arde sau separa, iar topirea ciocolatei va fi o joacă de copii.

     Acumulează perfect căldura astfel încât preparatele pot fi înăbuşite ore în şir.

                                  Ecologic

     Vasele de gătit din cupru roşu sunt ecologice. Conductivitatea ideală şi acumularea optimă de căldură vă vor permite să economisiţi multă energie reducând semnificativ cheltuielile.

     Vasele noastre de gătit pot fi considerate obiecte de familie care pot fi transmise generaţiilor viitoare.

             Tehnologie inovativa

     Falk Culinair este o companie specializată în manufacturarea vaselor de gătit profesionale de o calitate desăvârşită.

     Falk Culinair a revoluţionat tehnologia producerii vaselor de gătit din cupru prin introducerea unui bimetal special din cupru şi oţel inoxidabil realizat prin presarea unui strat subţire de oţel inoxidabil peste o placă de cupru în condiţii tehnologice extreme. Vasul de gătit menţine astfel toate avantajele conductivităţii cuprului în timp ce stratul de oţel inoxidabil conferă produsului un aspect modern şi durabil.

             Garantia calitatii

     Vasele de gătit Falk sunt garantate "pe viaţă" în condiţiile utilizării corespunzătoare.

                  Artizanat

Proporţiile, formele, curbura marginilor au fost create în colaborare cu cei mai renumiti bucătari-şefi.

Toate vasele de gătit sunt rotunjite şi pot fi utilizate pe plite convenţionale (cu gaz sau electrice).

Mânerele au un design ergonomic şi sunt executate din fontă indestructibilă pentru un aspect vintage sau din oţel inoxidabil pentru un aspect contemporan în funcţie de preferinţe.

                       Valoarea vaselor de gătit din cupru

     Preţul intrinsec al bimetalului din cupru este cu mult mai mare decât al altor materiale utilizate de regulă pentru producerea vaselor de gătit (fontă, oţel inoxidabil, aluminiu, etc). În plus, toate produsele au o grosime de 2.5mm spre deosebire de alţi producători.

     Valoarea vasului de gătit din cupru este influenţată în primul rând de cotaţia cuprului la bursele internaţionale. Această cotaţie a avut o creştere explozivă în ultimii ani. În ciuda acestor factori, Falk Culinair menţine preţurile la un nivel acceptabil atât pentru bucătari profesionişti cât şi pentru cei care gătesc acasă.

     Achiziţia unui vas de gătit din cupru produs de Falk Culinair este o investiţie a cărei valoare se va păstra în timp.